お弁当に☆大根のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は火が通りやすいように薄く、細く切る

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、大根を入れて１分半ぐらい炒める。

3. 3

   大根に火が通ったら、弱火にし、酒を入れて混ぜ、みりん、しょうゆ、さとうを順番に入れながらその都度よく混ぜる。

4. 4

   器などに入れ、いりごまをかけて出来上がりです。