材料（２人分）
- もやし
- １袋
- ナス
- ３本
- 挽き肉
- ５０グラム位
- ★醤油
- 大さじ２
- ★みりん
- 大さじ１
- ★欧風ダシ
- 小さじ１
- にんにくみじん切り
- １かけ
- しょうがみじん切り
- １かけ
作り方
-
- 1
- 野菜は食べやすい大きさにカットしておきます。フライパンにごま油を熱したら、ひき肉・にんにく・しょうがを色が変わるまで炒めます。
-
- 2
- ナスも炒めます。最後にもやしと★を入れて、強火で炒めて完成です。
おいしくなるコツ
味薄かったら塩を少々ふってください。
きっかけ
節約に☆
関連情報
- カテゴリ
-
もやし
- 料理名
-
ナスともやしと挽き肉炒め
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません