木綿豆腐とゆで卵のグラタンレシピ・作り方

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約15分
100円以下

豆腐が熱々で美味しいです。

材料（1人分）

木綿豆腐: 20ｇ

ゆで卵: 1個

とろけるチーズ: 20ｇ

○牛乳: 25ｃｃ

○小麦粉: 小さじ1/2

○オリーブオイル: 小さじ2

粗引き塩コショウ: 少々

作り方

1

豆腐をレンジに2分かけ、キッチンペーパーで水気をとり、厚さ5ｍｍに切る。

ゆで卵を厚さ5ｍｍに切る。
2

器に豆腐とゆで卵を交互において軽く塩コショウし、
○を合わせたものをかけ、
とろけるチーズをのせて200度のオーブンで7分焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

グラタンっぽいのを軽く食べたかったので。

公開日：2012/12/31

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐

関連キーワード: 木綿豆腐ゆで卵簡単グラタン

料理名: オーブン焼き

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