シーチキンが美味しい、簡単お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを細かく刻みます。
山芋をすりおろします。 -
2
キャベツの水を切ってから★の具材を全部ボールに入れてしっかりと混ぜ合わせます。
※水分が多いようならその都度小麦粉をたしてください。 - 3 温めたフライパンに[2]をお玉ですくい中火で7分から10分程度焼いていきます。
- 4 ひっくり返して再び7分程度焼いていき、しっかりと焼ければ出来上がりです。
きっかけ
自宅でもお店で食べるようなお好み焼きが食べたかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
キャベツなどの分量で水気が変わってくるのでその都度小麦粉で調節してください。スプーンなどですくった時に液だれしない程度が理想です。 しっかり焼くとより美味しいくできます。
- レシピID:1320003895
- 公開日:2012/07/24
関連情報
- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- お好み焼き
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