牛肉のオイスターソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉は重曹をふって一晩おく。
- 2 1と茄子を食べやすい大きさに切る。
- 3 中火で熱したフライパンに油をひき、肉と茄子を入れて炒め、オイスターソース大さじ1を入れて炒める。
-
4
3に焼きそばを入れてほぐし、
お好み焼きソースとオイスターソース大さじ2を入れて炒め、塩コショウで味をととのえる。
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