苺の季節に作りたい♡苺マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 苺はブルーベリーくらいの大きさに刻んでおく。バターは鍋か電子レンジで溶かしておく。
2. 2 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、グラニュー糖を泡立て器でよく混ぜ合わせとく（ふるいにかけてもええよ）
3. 3 2に、チョコレートチップを加えて混ぜて、さらに苺も加えて、苺をつぶさんように優しく混ぜる。

   

4. 4 溶かしバターに玉子を加えてよう混ぜて、そこにヨーグルトも加えて混ぜて、最後に牛乳を加えて、よーーーく混ぜる。

   

5. 5 3の中央をくぼませて、4を加えて粉が消えるまで、よう混ぜる。でも苺が入ってるから、つぶさんように気ぃつけながら、優しく混ぜてね。

   

6. 6 マフィン型に5を入れて、210度のオーブンで約15分焼く。オーブンによって焼き時間多少変わるから、焦がさんよう気ぃつけてね。

   

7. 7 機嫌よう膨らんで焼き上がり♪

   

8. 8 焼き上がったらラックの上で冷ましてね。熱々でも冷めても美味しいよ。