☆色々使えるミートソース☆デミ缶を使って簡単に!! レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 牛豚合い挽き肉
- ２００ｇ
- にんにく（チューブ１ｃｍ）
- １かけ
- ★にんじん
- 1/2本
- ★たまねぎ
- 1/2個
- ★しいたけ、しめじなど
- ３～４枚
- ↑みじん切りにするので苦手な野菜など
- ☆デミグラスソース缶
- １缶（２９０ｇ）
- ☆固形コンソメ
- １個
- ☆ケチャップ
- 大さじ２
- ☆ソース
- 大さじ２
- ☆赤ワイン（あれば）
- 大さじ１
- ☆塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- 牛豚合い挽き肉をにんにくと炒めます。
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- 2
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- みじん切りにした★印を【１】に入れます。
火が通ったら、☆印と水１００ｃｃを入れてコトコト煮込みます。
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- 3
- お好みのとろみ加減になったら出来上がりです。
お急ぎの方は、【２】で水の量を５０ｃｃにしてください。
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- 4
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- デミソース缶は、こちらを使用しました。
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- 5
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- パスタにのせてミートソースにしたり、ミートグラタン、ミートドリア、食パンにのせてチーズをのせて焼いたり、色々お使いください＾＾
きっかけ
デミ缶を使ったミートソース、料理人の兄に教えてもらったので＾＾
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