男爵芋とクリームチーズあえ レシピ・作り方

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サラ2011
クリームチーズで濃くが出ます。

材料(1人分)

男爵芋(5cm程の大きさ)
1個
クリームチーズ
20g
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    男爵芋を洗って、濡れたキッチンペーパーに包みさらにラップをかけ、レンジで3分かける。
  2. 2
    1の芋の皮を外す。
    ボールに芋とクリームチーズも入れてフォークの背で潰しながら混ぜ合わせる。
  3. 3
    2にマヨネーズと塩こしょうを入れて味をととのえる。

きっかけ

男爵芋がたくさんあるので。

公開日:2011/12/27

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
あえもの

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