【栄養美人肌】白玉とドライフルーツのコンポート レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白玉粉 １カップ
- 豆腐 150g
- ドライいちじく 6～8個
- 100％リンゴジュース 150cc
- 水 100cc
作り方
-
1
ドライいちじくを薄切りに切っておく。
-
2
切ったドライいちじく、リンゴジュース、水をフライパンか鍋に入れ弱火で約五分煮る。
- 3 煮たら火から下ろしてあら熱を取って冷蔵庫で冷やしておく。
-
4
白玉粉と豆腐を全て混ぜて耳たぶくらいの柔らかさにし、少し平たく丸め熱湯で茹でる。
白玉が茹でられて浮いてきたら火を止め、ザルにとり冷水で冷やす。 -
5
作っておいたいちじくのコンポートを冷えた白玉にかけて盛り付ければ完成！
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 白玉デザート
えみ4900
美肌になる栄養豊富な食材で作る、簡単でヘルシーな料理が基本的に大好きです☆
フードコーディネーターなので栄養のバランスがいい料理を紹介できると思います！
食事で女性に内面からもっと輝いてほしいと思っているので宜しくお願いします♪
ブログでも料理のレシピや食材の栄養、美肌になる女磨きを紹介してますので是非みて下さい☆
http://ameblo.jp/secret-beauty-resipe/
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砂糖を使わず自然な甘さでヘルシーで簡単なデザートを作りました！
豆腐も入っていて栄養満点☆