【栄養美人肌】豆腐でチーズオムレツレシピ・作り方

Name: 【栄養美人肌】豆腐でチーズオムレツ
Yield: 2
Ingredients: 絹ごし豆腐 150ｇ; 卵 3個; カマンベールチーズ 半分; ケチャップ 適量

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えみ4900

卵に豆腐を混ぜてふわふわの食感のオムレツにしました！
中にチーズのもいれてとろとろ感も楽しめます☆
ちょっと焦げちゃいましたが味は最高です！

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 150ｇ

卵: 3個

カマンベールチーズ: 半分

ケチャップ: 適量

作り方

1

絹ごし豆腐をを泡だて器で混ぜておく。
2

卵をすべて割り入れ、よく混ぜる。
3

油をしき熱したフライパンに手順②を流しいれ、少し焼けてきたら真ん中のラインにチーズを入れる。（今回はカマンベールですがとろけるタイプのチーズなら何でもオッケー☆）
4

チーズがなるべく出ないように形をととのえて少し焼き、いい焼き加減になったらお皿にのせる。ケチャップかけたら完成！
5

端からとろ～りチーズがでてて美味しそう☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

絹ごし豆腐をしっかりなめらかになるまで混ぜるのがコツです！

きっかけ

ふわふわのオムレツを作りたくて豆腐を入れてみました！

公開日：2011/11/08

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このレシピを作ったユーザ

えみ4900 美肌になる栄養豊富な食材で作る、簡単でヘルシーな料理が基本的に大好きです☆ フードコーディネーターなので栄養のバランスがいい料理を紹介できると思います！食事で女性に内面からもっと輝いてほしいと思っているので宜しくお願いします♪ ブログでも料理のレシピや食材の栄養、美肌になる女磨きを紹介してますので是非みて下さい☆ http://ameblo.jp/secret-beauty-resipe/