ごま塩チキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とり胸肉は皮と脂肪を取り除き食べやすい大きさの薄切りにする。
   酒を振ってもみこんでから薄く塩コショウをする。

2. 2

   小麦粉に水を加えてゆるいペースト状にする。
   パン粉に塩ごまを加えてよく混ぜる。

3. 3

   水溶き小麦粉→パン粉の順で衣をつけて揚げたらできあがり。