たまごかけごはんの卵に入れる調味料は普段使われているものを使ってください。 私はだし風味が好きなのでほんつゆ、だし醤油、醤油+ほんだし、味の素などとかつおぶしを使うのでこの方法です。
よくカレーの上に生卵をかけて食べたりするようですが、私はどろっと固まった白身がちょっと苦手なので、たまごかけご飯にしてから上に納豆とカレーをかけて食べてみました♪
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