あるもので作ろ☆卵とネギのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、温める。卵３個を溶いてフライパンに入れて５秒くらいで引き上げる。

2. 2

   ご飯が冷たかったら、フライパンで温めておく。

3. 3

   フライパンに新たに油をひき、ワケギを入れ、５秒くらいでご飯を入れて馴染ませる。ご飯が馴染んだら卵を入れてさらっと強火で炒める。塩小さじ1/2と醤油.酒大さじ1と胡椒で味を整える。

4. 4

   メモです！わけぎの下の根部分はとっておいて、水の入ったグラスに挿します。毎日グラスの水をかえてあげて下さい。

5. 5

   小さくなったワケギでも、何日か経つとグングン下から伸びてきます。何回か使えるのでお試しくださいね。私に出来る小さな節約です☆