粉ふるいにかけることできめ細かなきなこになります。 そのままでも美味しいですが、お餅などに使うときは砂糖と塩少々を足して下さいね♪
毎年どうしても食べきれず余ってしまう節分のお豆さん・・・ もしかしてきなこになるかも?と思って作ってみたら大成功!!
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