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チンゲンサイともやしの冷やしラーメン レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
野菜たっぷり摂取の冷やしラーメン。

材料(1人分)

ラーメン
一玉
チンゲンサイ
1/2束
もやし
50グラム
大さじ1
ネギ
1/4本
めんつゆ
200cc
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作り方

  1. 1
    カットしたチンゲンサイともやしに油をかけて、レンジで3分加熱。
  2. 2
    麺は表示時間通り茹で、冷水で冷やす。
  3. 3
    具と麺を合わせ、刻んだネギとめんつゆをかける。

おいしくなるコツ

唐辛子を加えてばピリ辛に。

きっかけ

チンゲンサイが安かった。

公開日:2024/06/14

関連情報

カテゴリ
冷やしラーメン5分以内の簡単料理もやしチンゲン菜醤油ラーメン

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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