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チンゲンサイともやしの冷やしラーメン レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
野菜たっぷり摂取の冷やしラーメン。
材料(1人分)
ラーメン
一玉
チンゲンサイ
1/2束
もやし
50グラム
油
大さじ1
ネギ
1/4本
めんつゆ
200cc
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作り方
1
カットしたチンゲンサイともやしに油をかけて、レンジで3分加熱。
2
麺は表示時間通り茹で、冷水で冷やす。
3
具と麺を合わせ、刻んだネギとめんつゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
唐辛子を加えてばピリ辛に。
きっかけ
チンゲンサイが安かった。
公開日:2024/06/14
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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