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オクラとズッキーニと豆苗の冷やしラーメン レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
緑の野菜たっぷりの冷製ラーメン。暑い日に。

材料（1人分）

ラーメン
一玉
冷凍オクラとズッキーニ
80グラム
豆苗
一掴み
唐辛子
2本
油
大さじ1
めんつゆ
200cc
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作り方

  1. 1
    オクラとズッキーニ、刻んだ唐辛子に油をかけて、レンジで2分加熱。
  2. 2
    ラーメンは表示時間通り茹で、冷水で冷やす。
  3. 3
    具と合わせ、豆苗を乗せ、めんつゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギや海苔を加えても。

きっかけ

急に暑い。

公開日：2024/05/20
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関連情報

カテゴリ
冷やしラーメン5分以内の簡単料理ズッキーニオクラ醤油ラーメン

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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