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かぶの葉と厚揚げのサッと煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
葉っぱも食べよう。

材料（3人分）

かぶの葉
かぶ1/2個分
厚揚げ
300g
砂糖・しょうゆ・みりん
小2
だし汁
150cc
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作り方

  1. 1
    厚揚げをひとくち大に切る。
    カブの葉を5cm長さに切る。
  2. 2
    だし汁、砂糖・しょうゆ・みりんを煮立て、①を入れて弱火で煮る。
    カブの葉がしんなりしたら、火を止めて5分くらいは味を含ませてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2023/11/19
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カテゴリ
かぶ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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