●温かいまま容器に入れて冷やしてしまうと、 下にゼラチンが溜まってしまい、層ができたパ ンナコッタになってしまうので注意です❗️ ▶溶液が少しとろりとした状態になり、スプー ンや指で触れたときに滑らかに戻るようであれ ば、いい感じ！
パンナコッタは、僕もデザートの中では上位に 入ってくるくらい好きな食べ物なので手作りパ ンナコッタを共有します(*^^*) 滑らかでクリーミーな食感が特徴で、口の中に 入れると、まろやかな舌触りが広がります！
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