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キュウリとオクラのさっぱりぶっかけ レシピ・作り方

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くろくろママ
作り置きしておけば何時でもご飯にぶっかけて頂けます
みんながつくった数 2

材料(3人分)

オクラ
5本
キュウリ
一本
ごま
ひとつまみ
醤油
大さじ三
お酢
大さじ三
みりん
大さじ一
砂糖
大さじ一
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作り方

  1. 1
    キュウリをさいの目に小さく切って塩を振り一分おいたら水を絞る
  2. 2
    オクラを茹でて細かく切る
  3. 3
    キュウリとオクラを合わせて醤油、みりん、お酢、砂糖を混ぜ合わせてごまを振りかける
  4. 4
    半日おいて味がしみたらOK

おいしくなるコツ

細かく切ってあじをしみさせる

きっかけ

オクラが沢山収穫できた

公開日:2023/06/27

関連情報

カテゴリ
きゅうり300円前後の節約料理簡単夕食オクラ

このレシピを作ったユーザ

くろくろママ 一児のママです。 とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。 レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。 小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります 子供と一緒に作れるお菓子なども。

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/01 18:57
大変美味しく出来ました。ありがとうございます(^^)納得を入れてもとっても美味しくツルッと食べちゃいました!
ヌーピー殿

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