白ナスとズッキーニの揚げ出し レシピ・作り方

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くろくろママ
白ナスを揚げることでとろとろに

材料(2人分)

白ナス
1こ
ズッキーニ
1こ
めんつゆ
大さじ4
みず
大さじ4
適量

作り方

  1. 1
    ズッキーニと白ナスを輪切りにして油で揚げる
  2. 2
    色がついたらペーパーにとり油をきる
  3. 3
    めんつゆを水で薄めてズッキーニと白ナスを浸ける

おいしくなるコツ

野菜は色がつくまで揚げる 浸け時間を長くするとしっかりと味が染みます

きっかけ

白ナスが収穫できた

公開日:2023/06/09

関連情報

カテゴリ
白なすめんつゆズッキーニなす全般

このレシピを作ったユーザ

くろくろママ 一児のママです。 とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。 レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。 小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります 子供と一緒に作れるお菓子なども。

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