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キノコとエビの焼きそばレシピ・作り方

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約10分
500円前後

【Suuちゃんクッキング♪】

定番で美味しいメニューです

材料（３人分）

キャベツ: 1/4個

しいたけ: ３個

玉ねぎ: 1/2個

人参: 1/3本

豚肉: 150g

むきエビ: 70g

かつおぶし粉: 小さじ1/2

中華だし: 小さじ1杯

そば: ３袋

中濃ソース: 大さじ6杯

かつおぶし: 適量

青のり: 適量

しょうが: 適量

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作り方

1

キャベツ、しいたけ、玉ねぎ、人参をスライスする
2

フライパンに入れ中火で２分炒める
3

豚肉、むきエビを入れ中火で３分炒める
4

かつおぶし粉、中華だしを入れる
5

そばを入れて中火で１分ほど炒める。中濃ソースをかけてもう一度中火で２分ほど炒める。
6

かつおぶし、青のり、しょうがを添えて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつおぶし粉、中華だしを入れることで全体に味が染み込みます

きっかけ

定番料理の焼きそばに一味加えてみたかったので作りました

公開日：2023/02/21

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関連情報

カテゴリ: ソース焼きそば

このレシピを作ったユーザ

【Suuちゃんクッキング♪】６０代の主婦です。毎日の「料理レシピ」を載せていきます。２日に１つほどの投稿ペースで行っていきたいと思います(^^) 和食、洋食、中華、デザートなど、なんでも挑戦したいと思います。良ければフォローよろしくお願いいたします(*^^*)

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