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アスパラとズッキーニの甘辛オイスターニンニク炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Getbusylivingworld
緑がキレイなアスパラとズッキーニをガーリックオイスターソースで炒めました。
材料(2人分)
アスパラ
4本
ズッキーニ
1/2本
玉ねぎ
1/8玉
★ごま油
大さじ1
★ガーリック
1片(みじん切り)
☆砂糖
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆粗挽き唐辛子
ひとつまみ
☆いりごま
ふたつまみ
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作り方
1
★でみじん切りの玉ねぎと輪切りズッキーニと8等分にしたアスパラを炒める。
2
☆で味付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アスパラは皮むきで表面を剥いておいたほうが食べやすいです。
きっかけ
アスパラズッキーニがセールだったので。
公開日:2022/09/24
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長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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