単純計量が嬉しい♡作り置きなめ茸 レシピ・作り方

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てんこ4649
調味料は4点だけですが、麺つゆには更に多くの調味料がバランス良く入っているので、コクのある美味しいなめ茸になります！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

えのきだけ
1袋
a麺つゆ
大さじ1
a醤油
大さじ2
aみりん
大さじ3
a酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    えのきだけを1cm程の長さに切る
  2. 2
    小鍋に切ったえのきだけとa調味料全てを入れる。
    弱火で5分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えのきだけが新鮮なうちに作った方が美味しいなめ茸に仕上がります。

きっかけ

フッと思いついた麺つゆ、これだ！といつものレシピと変えてみたら美味しかったのです♪

公開日：2022/08/31
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関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理えのき作り置きの野菜5分以内の簡単料理
料理名
なめ茸

このレシピを作ったユーザ

てんこ4649 家族の美味しい～が聞きたくて今日も頑張る気持ち満々！ 手がかからなくて豪華に見えるお料理レシピ大募集中♡f^_^;) さて、今日は何を作ろうかな～♪♪♪

つくったよレポート（ 2 件）

2022/09/01 09:22
納豆ごはんにまぜました。
楽天ラブ
わーっ、おいしそう♡私もマネしよっと！ レポートありがとうございました(o^^o)
2022/08/31 23:35
参考にさせていただきました
よこぶえ
作っていただけて嬉しいです！ レポートありがとうございました(^o^)

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