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厚揚げときゅうりのピリ辛あえ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
もう一品に。

材料（3人分）

きゅうり
1本
厚揚げ
300g
ごま油・しょうゆ・すし酢
大1
おろしにんにく・豆板醤
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりを縦半分→斜めに薄切りにする。
    厚揚げをひとくち大に切る。
  2. 2
    厚揚げを、ごま油の半量で少し焦げ目を付けるように焼きつける。
    残りのごま油・しょうゆ・すし酢、おろしにんにく・豆板醤をボウルに混ぜて、厚揚げときゅうりを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2022/08/28
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カテゴリ
きゅうり

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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