豆腐と三つ葉とニンニクの芽　ほっこり吸物レシピ・作り方

Name: 豆腐と三つ葉とニンニクの芽 ほっこり吸物
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 水 味噌汁茶碗 4杯分; 三つ葉 一口大に切る 1\2袋; 豆腐 一口大に切る 一丁; ☆和風だし 小2; ☆醤油 小1; ☆塩 小1; ニンニクの芽 2本

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約30分
300円前後

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ほっこり美味しい汁物！

材料（4人分）

水: 味噌汁茶碗　4杯分

三つ葉　一口大に切る: 1\2袋

豆腐　一口大に切る: 一丁

☆和風だし: 小2

☆醤油: 小1

☆塩: 小1

ニンニクの芽: 2本

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作り方

1

水を沸かしニンニクの芽を3cm幅に切り、先に入れて次に三つ葉と豆腐を入れ☆を入れて味見して濃さを調整。
2

器に盛って完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで

きっかけ

三つ葉が安かったので。

公開日：2022/06/03

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このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパの良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!