お弁当に 鶏ミンチ&もやしで簡単焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼きそば麺
- 1/2袋
- 鶏ミンチ
- 20g
- もやし
- ひとつかみ
- レタス
- 大1枚
- サラダ油
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいてあたため、鶏ミンチを入れ炒める。
続いて、もやしを入れ炒め、焼きそば麺、小さくちぎったレタスを入れ混ぜ炒める。
-
- 2
- 1に、塩コショウして、ざっと炒め、最後に醤油をまわしかけたら、出来上がり!
きっかけ
食べ盛りの弁当のおかずに欠かせない麺類。今日は残り物で簡単に作りました。