材料（2人分）
- スイスチャード
- 1袋
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ☆ニンニク みじん切り
- 1\2片
- ☆胡椒
- １つまみ
- ☆いりごま
- 大さじ1
- ☆ごま油
- 大さじ1\2
- ☆塩
- １つまみ
作り方
-
- 1
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- スイスチャードは写真の様にカットして熱湯で茎から茹で、葉はさっと茹でて水にとります。
-
- 2
-
- 水気を切って☆の材料を合わせたボウルに入れて混ぜ合わせ、お好みで塩が更に必要な場合は加えて整えます。
-
- 3
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- お皿に盛って完成です♫
おいしくなるコツ
茹ですぎるとドロドロになるので茹ですぎず食感を残ししっかり水気を切ると美味しいです。
きっかけ
スイスチャードが安かったので。
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