意外な相性！チーズと黒ごまのマフィン レシピ・作り方
材料（8個)人分）
- キャンディチーズ(国産) 8個
- ホットケーキミックス 120g
- 卵 2個
- 黒ごま 大1
- きなこ 30g
- バター 90g
作り方
-
1
ホットケーキミックスときな粉を混ぜてふるって、黒ごまを混ぜる。
室温に戻したバターをボウルに入れ、泡立て器ですり混ぜる。卵を3回に分けて加え、その都度よくすり混ぜる。 -
2
（1）を合わせ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでよく混ぜる。
型に流してチーズを埋め込み、180℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。
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