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ナスのガーリックオーブン焼き レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
シンプルにナスを味わう料理。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

長ナス
1本
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ3〜4
クレイジーソルト
少々
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作り方

  1. 1
    ナスは1センチくらいに切り、耐熱容器に均等に並べ、レンジで5分ほど加熱。
  2. 2
    みじん切りのにんにく、オリーブオイル、クレイジーソルトをかける。
  3. 3
    200度以上のオーブンで、10分程度、焦げ目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

一度レンジで柔らかくしてから焼くことで、トロトロのナスになります。

きっかけ

ナスの消費。

公開日:2021/08/04

関連情報

カテゴリ
なす全般簡単夕食ベジタリアンガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/16 08:35
美味しく出来ました。
宇砂木いのこ
どうもありがとうございます!

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