フライパンで☆トマト&ピーマンのピザ レシピ・作り方

フライパンで☆トマト&ピーマンのピザ
  • 1時間以上
  • 300円前後
Mariまり
Mariまり
2021/6/26(土)の夕食に作りました。
フレッシュなトマトとピーマンたっぷりを乗せて♪
うんま♪うんま♪
フライパンで簡単!!

材料(5人分)

  • 【生地】
  • 強力粉 150g
  • 砂糖 小さじ1
  • ひとつまみ
  • ドライイースト 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 45度くらいのお湯 100mlくらい
  • 【ソース】
  • トマトケチャップ、マヨネーズ 各大さじ5くらい
  • 【具材】
  • 玉葱 1/2個(薄切り)
  • トマト 1個(2cm角カット)
  • ピーマン 1個(2.3mm細切り)
  • ウインナー 2本(輪切り)
  • スライスチーズ 2枚(手で適当な大きさにちぎる)

作り方

  1. 1 【生地を作る】
    ボウルに粉類を入れ、泡立て器でよく混ぜる。オリーブオイルを入れてザッと混ぜ合わせ、お湯を加えて5分捏ねる
  2. 2 生地の表面がツルッとしてきたら、フライパンの大きさに合わせて丸く伸ばす
  3. 3 フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を入れて馴染ませ、生地をおく(火はつけない)。蓋をして30分発酵させる
  4. 4 生地に【ソース】を塗り、お好みの【具材】を乗せる。蓋をして弱火で30分程焼く。カットして熱々を頂きます♪

きっかけ

2021/6/26(土)の夕食に作りました。 フレッシュなトマトとピーマンたっぷりを乗せて♪ うんま♪うんま♪ フライパンで簡単!! 5人分=20cmフライパン1枚分

  • レシピID:1310019519
  • 公開日:2021/06/27
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カテゴリ
ピザソーストマト全般ピーマンフライパン一つでできるピザ
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つくったよレポート(1件)

  • crstlak
    crstlak
    2021/06/28 16:12
    フライパンで☆トマト&ピーマンのピザ
    半分くらい食べてしまいましたが残り野菜を使って作ってみました。
    とっても美味しかったです!
    また作ります。

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