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ナスときゅうりのそうめん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
作りまくる、食べまくる
体を冷やす食材で、暑い日に最適。
材料(1人分)
そうめん
100グラム
きゅうり
1/3本
ナス
1本
油
大さじ1〜2
濃縮麺つゆ
大さじ2
ネギ
10センチくらい
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作り方
1
ナスはいちょう切りにし、油をかけてレンジで3分加熱。麺つゆを加えて混ぜ合わせる。
2
きゅうりは千切り。
3
表示時間通りに茹でたそうめんを、冷水で冷やし、1、2を乗せ、刻んだネギをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
海苔などかけても美味しいです。
きっかけ
暑い。
公開日:2021/06/01
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https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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