新玉ねぎのステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは1.5cm幅の輪切りにして爪楊枝を刺し、バラバラにならないようにしておく。

2. 2

   バターを溶かしたフライパンで両面を弱火で焼く。

3. 3

   新玉ねぎを焼いている間に☆の材料を合わせておく。

4. 4

   新玉ねぎに火が通ったら☆を加え、新玉ねぎに絡めるように煮詰める。

5. 5

   ソースが煮詰まり、新玉ねぎとよく絡んだら器に盛る。