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アボカドと豆腐の和風パスタ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
作りまくる、食べまくる
和風とも合う、アボカドパスタ。クリーミーで美味しいです。
材料(1人分)
パスタ
100グラム
にんにく
ひとかけ
アボカド
半分
木綿豆腐
100グラム
オリーブオイル
大さじ2
和風だし
小さじ1
濃縮麺つゆ
小さじ1〜2
粗挽き黒胡椒
少々
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作り方
1
みじん切りのにんにくを深めの器に入れ、オリーブオイルをかけ、レンジで2分ほど加熱。
2
和風だし、麺つゆ、黒胡椒を加え混ぜ、角切りのアボカドと豆腐を加え混ぜ合わせる。
3
パスタは表示時間通り茹で、2と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
海苔、かつお節などかけると美味しいです。
きっかけ
アボカドが余った。
公開日:2021/04/08
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木綿豆腐
アボカド
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レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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