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ユリ根と水菜の目玉焼きクレープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
ホクホクのユリ根とシャキシャキの水菜が合います。5分で完成、一皿で朝食。
材料(1人分)
クレープ
1枚
卵
1個
ユリ根
1/3個
水菜
1/3束
マヨネーズ
大さじ1〜2
黒胡椒
少々
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作り方
1
クレープをお皿に乗せ、卵を真ん中に割り入れる。ほぐしたユリ根を乗せる。
2
マヨネーズを均等に絞り、黄身に穴を開け、レンジ3〜4分ほど加熱。
3
刻んだ水菜を乗せ、黒胡椒をかけ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回使ったクレープ生地は、楽天レシピの「甘くない食事系クレープ生地」で紹介しています。
きっかけ
手早く朝食。
公開日:2021/03/02
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おかず系のクレープ
目玉焼き
ユリ根
水菜サラダ
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レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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