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にらたまふわふわ♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
もっちーレシピ
お手頃なニラと玉子で栄養満点(*´˘`*)
材料(2人分)
玉子
5個
にら
1束
砂糖
大さじ2くらい
塩
少々
白だし
大さじ1くらい
鰹節
お好み
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作り方
1
ニラは食べやすい大きさに切っておく。
2
玉子をボールに割入れよくかき混ぜる。砂糖、塩、白だしを加えよく混ぜる。
3
フライパンに油を熱しニラをさっと炒める香りが出たらたまご液を回し入れ箸できるように大きく混ぜできあがり(*´˘`*)
4
仕上げに鰹節をかけお好みでお醤油を少したらしてください。お醤油はお好みで(*´˘`*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニラもあまり炒めすぎないこと。玉子を入れてからあまりまぜあわせないこと。
きっかけ
あと1品という時に(*´˘`*)お酒もあいますよ。
公開日:2021/02/26
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