【記念日パスタ】ズワイガニのトマトクリームソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- にんにく
- ５ｇ（１～２かけ）
- オリーブオイル
- ３０ｃｃ
- 鷹の爪
- １/４
- ☆お水
- ２５０ｃｃ
- ☆トマトジュース
- １５０ｃｃ
- ☆カニ缶
- 半分
- ☆お塩
- ２ｇ（小さじ半分弱）
- ☆コンソメスティック
- 半分（約２ｇ）
- ☆昆布茶
- ２ｇ
- パスタ
- ８０ｇ（1.6ｍｍ）
- ホイップ
- ５０ｃｃ
- パセリ
- 適量
作り方
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- 1
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- にんにくをみじん切りにする
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- 2
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- 鍋にオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を軽くソテーする（香りが出る程度）
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- 3
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- ２に☆を入れて沸騰させる
※カニ缶は汁も半分入れる
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- 4
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- パスタを入れ中火にし表示時間マイナス1分の8分で茹でます！
鍋が小さい場合はパスタを半分に折って入れましょう！
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- 5
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- パスタはくっつきやすいのでちょくちょく混ぜます。
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- 6
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- 8分経ったらホイップを入れて混ぜ（ホイップすこし残す）
-
- 7
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- 盛り付けてパセリ、すこし残したホイップで飾り付け♪
おいしくなるコツ
ソース感は多いほうがいいです。
茹でている最中に水分が減りすぎないように注意！
きっかけ
特別な日のパスタも手軽に美味しく♪
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バレンタインや結婚記念日などに是非♪
※動画はこちら→https://youtu.be/dwfi4o08Tws