メープルレモンピール レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- レモン皮 1/4個
- レモン果汁 1/2個分
- メープルシロップ・水 100cc
- 砂糖 大3
作り方
- 1 ウチは自宅のだけど、なるべく無農薬のレモンを使ってよく洗い、果汁を絞り、皮の黄色い部分を細く切る。
-
2
砂糖と水を煮立てて溶かし、メープルシロップを加えて混ぜる。レモン汁と皮を漬け込む。
1時間以上。
紅茶に入れたり、お菓子に使ったり。
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