作り方
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- 1
- かぼちゃはラップしてレンチン（好みですが柔らかくなりすぎると混ぜた時にペースト状になるので、私は少し堅めにしておきます）
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- 2
- きゅうりと玉ねぎはスライスして水にさらしておく
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- 3
- かぼちゃを適当な大きさに切ったらボウルの中で全ての材料を合わせて混ぜる
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- 4
- 最後に岩塩とブラックペッパーをかけてアクセント(写真はかかってませんね笑)
おいしくなるコツ
ここにベーコンとか入れるとぐっと美味しさが増します
きっかけ
かぼちゃいっぱいあって
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