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塩分控えめ!野菜たっぷりお味噌汁♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
美味しいものが好き
妊婦で塩分控えめにしたいけど、お味噌汁が飲みたかったので、野菜多めで作りました\(^o^)/
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
水
800cc
玉ねぎ
半分
人参
半本
じゃがいも
1個
ネギ
半本
ほうれん草
3束
豆腐
150グラム
みそ
大さじ3杯
和風出汁の素
小さじ2
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作り方
1
水、薄切りの玉ねぎ、薄切りのにんじん、細切りのじゃがいも、薄輪切りのネギを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
2
3センチ幅に切ったほうれん草、3センチ幅に切った豆腐を入れて、1分煮込む。
3
減塩、麹の多いみそを使いました。
火を止めて、みそと和風出汁の素を溶かして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
減塩で麹が多めのみそを使うことで、体にも味も優しいお味噌汁になります!
きっかけ
寒くなってきたので、妊娠中の体に優しいお味噌汁が飲みたくて作りました。
公開日:2020/11/30
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関連情報
カテゴリ
豆腐の味噌汁
その他の味噌汁
玉ねぎの味噌汁
じゃがいもの味噌汁
ほうれん草の味噌汁
関連キーワード
時短
低カロリー
減塩
妊娠中
料理名
野菜たっぷり減塩お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
美味しいものが好き
旦那に作るご飯で日々研究中(*´ω`*) よろしくお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/25 11:38
たくさんの具材が入っていて栄養たっぷりですね。丼に入れて、たくさんいただきました。美味しかったです。 (-^〇^-)
ちいずちいず
レポートありがとうございます♡ お味噌汁にすると野菜が沢山食べやすくなりますよね(*^^*) よいクリスマスを♡
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