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レシピ詳細
水菜と豆腐のスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
安く作れる、しゃきしゃきスープ。
材料(1人分)
水菜
1/2束
キャベツ
1枚
玉ねぎ
1/4個
木綿豆腐
50グラム
水
200cc
野菜ブイヨン
小さじ1
作り方
1
スライスした玉ねぎ、食べやすく切ったキャベツと水菜を水と一緒に鍋に入れ火にかける。
2
沸騰したら野菜ブイヨンを入れ、3分程煮込む。
3
切った豆腐を加え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水菜は加熱し過ぎると美味しくないです。
きっかけ
水菜が余って仕方がない。
公開日:2020/11/24
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100円以下の節約料理
水菜
木綿豆腐
関連キーワード
スープ
水菜
簡単
豆腐
料理名
水菜と豆腐のスープ
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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