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ナスとピーマンのトマトバジルパスタ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
トマトの酸味が夏野菜と絶妙な組み合わせ。

材料（1人分）

ナス
1本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1／3個
にんにく
ふたかけ
パスタ用トマトソース
大さじ4
バジル
3〜4枚
オリーブオイル
大さじ3
パスタ
80グラム
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作り方

  1. 1
    スライスしたナス、ピーマン、玉ねぎとみじん切りにしたにんにくを器に入れ、オリーブオイルをかけレンジで5分ほど加熱。
  2. 2
    トマトソースと刻んだバジルを加え混ぜ合わせる。
  3. 3
    パスタは表示時間通り茹で、具と和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩胡椒はお好みで。

きっかけ

あり合わせの材料で。

公開日：2020/10/02
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ100円以下の節約料理ベジタリアンピーマンなす全般
関連キーワード
パスタ ナス トマト ピーマン
料理名
ナスとピーマンのトマトバジルパスタ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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