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豆腐のカプレーゼ風 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
チーズの代わりに豆腐を使ったカプレーゼ。節約に。
材料(1人分)
木綿豆腐
50グラム
トマト
半分
オリーブオイル
大さじ1
野菜ブイヨン
小さじ1/4
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作り方
1
豆腐は使いかけのものを使うと、水切りの手間が省ける。豆腐とトマトは1センチ以下に薄くスライス。
2
皿に交互に並べる。
3
野菜ブイヨンとオリーブオイルをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで黒胡椒を。
きっかけ
チーズがなかったので豆腐で代用。
公開日:2020/09/04
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関連情報
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カプレーゼ
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関連キーワード
カプレーゼ
豆腐
トマト
節約
料理名
豆腐のカプレーゼ風
このレシピを作ったユーザ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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