ズッキーニと豚肉のミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①ズッキーニは２～３ｍｍの薄切りにし、フライパンにズッキーニと豚肉を交互に並べる。

2. 2

   ②酒とブイヨンを上からふりかけ、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。

3. 3

   ③10分経ったら、オリーブオイルをまわしかけ、中火でさらに5分焼いて完成。

4. 4

   ④お好みでゆず皮や黒こしょうをふって食べるのもおすすめです。