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ズッキーニ蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
作りまくる、食べまくる
意外な組み合わせですが、美味しいです。
材料(1人分)
蕎麦
100グラム
ズッキーニ
半分
ネギ
5センチ
海苔
2枚
濃縮麺つゆ
大さじ2〜3
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
ズッキーニはスライスし、油と麺つゆ大さじをかけてレンジで3分程。
2
蕎麦は表示時間に従って茹で、冷水で冷やす。
3
蕎麦にズッキーニ、刻んだネギと海苔を乗せ、麺つゆをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで。
きっかけ
ズッキーニを購入。
公開日:2020/07/15
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関連情報
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アレンジそば
ベジタリアン
100円以下の節約料理
昼食の献立(昼ごはん)
ズッキーニ
関連キーワード
蕎麦
ズッキーニ
昼食
簡単
料理名
ズッキーニ蕎麦
このレシピを作ったユーザ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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