夏におすすめ☆梅風味おすまし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と麺つゆを入れ、火にかける。

2. 2

   梅肉…包丁で細かくしておく。
   小松菜…3㌢長さに切る。
   豆腐…さいの目に切る。
   にんじん…薄い半月切りに。

3. 3

   鍋が沸騰したら、
   ・梅肉
   ・小松菜
   ・豆腐
   ・にんじん
   を入れる。

4. 4

   再び沸騰したら、卵を溶き入れて、卵がふんわりとなるようによく混ぜる。

5. 5

   味をみて、塩で整えたら完成‼