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なす乗っけ冷奴 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
冷奴もボリュームアップ

材料（1人分）

木綿豆腐
100グラム
ナス
1／2本
油
大さじ2
冷やし中華のタレ又は濃縮麺つゆ
大さじ2
大根
5ミリ
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作り方

  1. 1
    ナスは半月切りにし、油をかけてレンジで2、3分加熱。
  2. 2
    ナスに冷やし中華のタレを加え混ぜる。
  3. 3
    豆腐に2と千切りにした大根を乗せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油で作っても美味しい。ネギを加えても。

きっかけ

冷奴を色んな味で食べることにハマっている。

公開日：2020/04/12
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関連情報

カテゴリ
冷奴木綿豆腐5分以内の簡単料理100円以下の節約料理なす全般
関連キーワード
冷奴 ナス ヘルシー 簡単
料理名
ナス冷奴

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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