ブロッコリーとパプリカのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パプリカはスライス。ブロッコリーは一口大にカットし、ラップをかけてレンジで2〜3分加熱。ブロッコリーは加熱しすぎると青臭くなるので注意。
- 2 酢とオリーブオイルとブイヨンを混ぜドレッシングにする。
- 3 野菜を盛り付け、ドレッシングと粉チーズをかけて完成。
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- 料理名
- ブロッコリーサラダ
作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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