大根たっぷり♪すき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りに、ウインナーと玉ねぎと白ネギは2cm幅に、こんにゃくは角切りに、牛肉は適当な大きさに切ります。えのきはいしづきを取り手でばらします。

2. 2

   フライパンに油をひき、玉ねぎと牛肉を火が通るまで炒めます。

3. 3

   こんにゃくとえのきを入れ、炒め合わせます。

4. 4

   3にしょう油と砂糖を入れます。

5. 5

   皿に大根を盛り、3を乗せます、