材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 1／3個
- ニンニク
- ひとかけ
- しめじ
- １／2株
- グリーンピース
- 大さじ2
- 冷やご飯
- 茶碗1杯
- 油
- 大さじ2
- ブイヨン
- 小さじ1／2
- 水
- 200cc
作り方
-
- 1
- みじん切りのニンニク、玉ねぎ、ほぐしたしめじを、油を熱した鍋で炒める。
-
- 2
- しんなりしたらブイヨンと水、グリーンピースを加える。
-
- 3
- 冷やご飯を加え、水分がなくなるまで煮込んだら完成。
おいしくなるコツ
お好みでチーズを加えても。
きっかけ
しめじを大量に購入。
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