手羽先の甘辛タレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉手羽先 6本
- 片栗粉 小2
- 揚げ油 フライパン２cmくらい
- しょうゆ・みりん 大2
- はちみつ 大1
- いりごま 少々
作り方
-
1
手羽先は、細いほうと太いほう（笑）の境あたりに切れ目を入れて、ぐいっと広げる。
水気を拭いて、片栗粉を薄くまぶす。 - 2 油を180℃に熱して、①を揚げ焼きする。途中で返して合計4分くらい。
-
3
鍋でしょうゆ・みりん・はちみつを入れて1分ほど火にかけて混ぜ、手羽先を入れてからめる。
いりごまをふる。
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ゆーちゃん10272021/05/27 09:29
美味しく出来ました☆
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